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Le Bethmale 3 laits
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Le Bethmale 3 laits

Un fromage pas comme les autres ! Prenez du lait de vache, du lait de chèvre et du lait de brebis puis mariez-les ensemble avec harmonie et savoir-faire : c’est ainsi qu’est né le Bethmale au trois laits de la Core.

  • Type de lait

    Ce Bethmale est fabriqué à base de lait pasteurisé de vache, chèvre et brebis.

  • Son goût

    Toute la richesse d’un mariage inédit entre la douceur du lait de vache, le fruité du lait de brebis et la générosité du lait de chèvre

  • Texture et apparence

    Une texture moelleuse grâce au lait de vache, à laquelle les laits de brebis et de chèvre apportent tenue et fermeté. Sa croûte est de couleur ocre et sa pâte plutôt claire.

Dégustez nos fromages autrement !

Nous avons concocté pour vous quelques recettes, à base de nos délicieux fromages des Pyrénées.
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